横沢 正彦– Author –

妻の実家の農園で食べたりんごのあまりの美味しさに感動し、自身も農家になることを決意。

日々農園の仕事をしながら、ミュージシャンとしても活躍。長野と東京の二拠点で新しい暮らし方を模索。

お客さんを感動させるために、食も芸術も全力投球する、長野が産んだリンゴ・スター🍎